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湘菜家常小炒菜谱大全
12-21每逢腊月，家家户户就会开始飘出腊肉的香味了，把肉制成腊肉，是为了更好保存，也更香一点，在冬天气温比较低的地方，就能吃到腊肉。在湖南的家常小炒里，腊肉是不可少的。当然，除了腊肉，湖南湘菜还有很多值得吃的美食，一起来学习一下...
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湘菜最新特色菜有哪些 你吃过吗
11-20湘菜是湖南的菜系，是中国八大菜系之一，湘菜的特色菜有很多，但是如果一种菜系，一直都维持那时的特色菜是不可能会有好的发展的，只有不断的创新才能有更好的发展，湘菜的最新特色菜有哪些？一起品尝湘菜文化吧。湘菜特色菜--湘式...
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湘菜粉蒸肉的做法大全 你都知道哪些？
11-20湘菜的闻名是很多人都知道的，许多人都慕名而去湖南，就是想吃到地道的湘菜，不仅仅是中国人，也有国外来游玩的人被湘菜所吸引，粉蒸肉是很多地方都有的菜，湘菜粉蒸肉是怎么做的？一起往下看看湘菜文化中粉蒸肉的做法吧。粉蒸肉（又...
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湘菜甲鱼的做法 甲鱼有哪些做法？
11-29甲鱼，不仅肉鲜美，而且营养价值极高，在湘菜文化中，甲鱼的做法有很多种，但是每种制作方法都是一种美味，加上湘菜独特的烹饪技巧，更是美味十足，那么湘菜甲鱼有哪些制作方法呢，要怎么做才能好吃，一起往下看看小编整理的两种制作方法...
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湘菜铁板水晶粉的做法 你吃过吗？
11-20湘菜主要是以辣为主，所以很多的菜都是很辣的，但是正是因为它的辣味，才能吸引更多喜欢吃湘菜的游客来到湖南，水晶粉相信很多人都吃过，但是湘菜中的铁板水晶粉你吃过吗？是怎么做的？一起往下看看湘菜文化中水晶粉的做法。湘菜铁...
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湘菜土鸡火埚的做法 土鸡火锅怎么做
11-20火锅不管在什么时候都是受欢迎的，很多时候大家都不太想吃饭，就会选择去吃火锅，可以三五成群的一起喝喝啤酒，这样的聚会比较的有趣。土鸡的营养价值很高，身体虚弱或者是疲劳的人吃了很有用处，湘菜文化中土鸡火锅怎么弄？土鸡火...
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湘菜经典菜品：剁椒鱼头
12-01剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，属湘菜系，具有浓厚的湘菜文化。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体，风味独具一格。与众不同的是，此菜所使用的油是茶油。下面，就随小编一起来看看吧！剁椒鱼头属湘菜系，是...
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湘菜水煮黄鸭叫的做法 水煮黄鸭叫怎么做
11-20湘菜不管是在口味上还是在菜品上，都是很受欢迎的，特别是对于喜欢吃辣的人来说，在世界各地都有着湘菜馆，虽然没有每一家都是很正宗，但是菜肴还是还可以的。水煮黄鸭叫是湘菜中的一道传统名菜，它的做法是怎么样的呢？一起欣赏下...
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学做湘菜葱爆牛肉 葱爆牛肉怎么做
11-20牛肉是很多人爱吃的，不管是牛肉干还是牛肉的菜肴，而且牛肉的做法有很多种，在不一样的菜系中有不一样的制作方法，而且口味也是不一样的。湘菜中牛肉的做法是什么样的呢？一起看看湘菜文化葱爆牛肉的做法吧。烹饪难度：一般烹饪...
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湘菜发展方向是什么 湘菜文化起源
11-20中国的饮食文化历史悠久，不同的地方有着不同的特色菜系，湘菜就是其中之一，也有着悠久的历史，湘菜文化博大精深，那么湘菜的发展是怎么样的？下面是小编整理的关于湘菜的发展介绍，一起往下看看。湖南古称“南蛮”，战国时境内主要...
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湘菜代表菜有哪些？
11-20湖南菜，简称湘菜。湘菜是中国八大菜系之一，在全国各地都能吃的到，其美味深受众人欢迎，享誉海内外。湘菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色。那么...
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湘菜蒸菜的历史 蒸菜有哪些特点
11-20浏阳蒸菜在我们的生活中出现的很多，不只是在湖南有，在其他的地方都有它的影子，蒸菜很方便，去蒸菜馆吃饭，直接点菜就可以上菜，不需要另外花时间去炒菜，对于赶时间的人来说是很方便的，下面一起看看湘菜文化中蒸菜的介绍吧。浏阳...
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关于湘菜狗肉干锅的做法 湘菜狗肉做法
11-20狗肉是一种很补的食材，在很多地方有些人很喜欢吃狗肉，但是狗肉的味道会比较重，不是所有人都可以接受，在湘菜中，狗肉也是一种很受欢迎的食材。那么在湘菜文化中，狗肉的做法是什么样的呢？一起往下看看吧。又称黄耳、地羊。它在...
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湘菜小炒肉的做法 有哪些需要注意的
11-20小炒肉是每个家庭都会做的菜肴，步骤比较简单，做法却是有很多种，在每一个地方的制作方法是不一样的，因为每个地方的菜系不一样，湘菜中的小炒肉是很多人都吃过的，味道很好，一起看看湘菜文化中小炒肉的做法吧。用料：五花肉200克...
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湘菜有哪些 湘菜经典菜你一定吃过
11-20喜欢吃辣的人肯定对湘菜了如指掌，湘菜的独特味道总是能让人流连忘返，吃了第一次绝对会想去吃第二次，湘菜有很多的经典菜肴，小编整理了一些经典湘菜，喜欢湘菜的一定都不陌生。一起品尝下湘菜文化吧。干锅肥肠干锅肥肠是一道...
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湘菜和川菜区别具体在哪？
11-20湘菜和川菜都是中国八大菜系之一，而且这两种菜系都是以辣为主，也是以辣味出名，很多人吃这两种菜系很容易混淆，湘菜和川菜的区别具体在哪呢？下面是小编整理的两者区别，一起来欣赏下湘菜文化吧。湘菜发源于湖南地区，早在汉朝就...
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湘菜血鸭的做法 炒血鸭要怎么做好吃？
11-20血鸭应该很多人都有吃过，炒血鸭是湖南的一道特色菜，很多人想到炒血鸭，脑海里应该已经出现了美味炒血鸭的画面了吧，那么湘菜炒血鸭要怎么做呢，怎么炒才能最好吃，一起跟着小编往下试着学习湘菜文化中的炒血鸭吧。风味特点：1、...
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湘菜的代表菜有哪些 你都吃过吗
11-20湘菜也就是湖南菜，是中国八大菜系之一，在汉朝就开始形成了菜系，湘菜在制作上非常的精细，材料比较广泛，口味主要是以辣为主，现在的湘菜菜品不再单一，品类多种多样，不断的创新出新的菜品。湘菜文化中湘菜有哪些代表菜，一起了解下...
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什么是湘菜，湘菜的资料简介
12-01湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。伴随着时间的流逝，渐渐形成了独特的湘菜文化。那么，什么是湘菜呢？接下来，请随小编一起来...
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湘菜经典菜品：长沙麻仁香酥鸭
12-01麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜，属于湘菜文化中的创新名菜。因为该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。接下来，就随小编来看看这道湘菜吧！长沙麻仁香酥鸭是...
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湘菜粉蒸鸭制作方法 粉蒸鸭的功效
11-20粉蒸肉相信很多人都有吃过，因为在很多城市的人家里自己都会动手做，而且味道一样的美味，但是粉蒸鸭应该有很多人没有吃过，甚至没有吃过，鸭子肉竟然还可以像粉蒸肉一样。一起看看湘菜文化粉蒸鸭的做法吧。用料鸭肉：500克、姜...
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湘菜干锅有哪些 你都会做吗
11-20湘菜文化在汉朝就开始形成了菜系，从以前的湘菜到现在，不但在技艺上有了很多的改进，而且在菜品上也丰富了很多，以前的湘菜，菜品比较单一，现在就不一样，各式各样的湘菜，最受欢迎的湘菜干锅有哪些呢？一起看看吧。湘菜干锅--干锅羊...
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十大经典湘菜 你都知道哪些？
11-20湘菜有很多的菜肴，很多菜肴都是很受欢迎的，每种菜系都是有着属于自己菜系的特色菜，湘菜也有一些经典菜，那么湘菜中的十大经典菜肴，你知道是哪些吗？一起跟着小编看看湘菜文化中十大经典湘菜有哪些吧。干锅肥肠是一道汉族名菜...
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湘菜饭店起名，湘菜饭店起名大全
11-30在吃的方面，每个人都有自己的口味。有的人喜欢清淡，有的人则是无辣不欢。对于喜欢吃辣的人来说，湘菜就是完美。湘菜的特点就是香辣，吃完回味无穷，朝思暮想。湘菜饭店最适合一群大老爷们聚会，一口菜一口酒。湘菜饭店起名也有...
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湘菜文化以及湘菜的十大特点
11-20中国八大菜系，每种菜系都有着它独特的文化历史，也有不同的特点，我们平时吃的湘菜也有它的文化历史，和它自己的特点，湘菜的口味相对来说很是受欢迎，可能也是因为它的十大特点，使得湘菜更加的美味和受欢迎，下面跟着小编一起欣赏...